結婚式の引菓子に贈る美味しいバームクーヘン!人気&おすすめの10選
結婚式の引菓子と言えばバームクーヘン。
年輪を重ねたその形と素朴で優しい味はまさに結婚式にピッタリ♪時代に左右されることなく多くのカップルに選ばれている人気の引菓子ですよね。
最近では様々な味や大きさのバームクーヘンもできて、引出物としてでなく挙式だけに来てくれたゲストへの手土産や、職場へのお祝いのお返しとしても贈られていますね。
でも結婚のお祝いで贈るならとびっきり美味しいバームクーヘンを選びたいと思いませんか?
そこでこちらでは結婚式の引菓子や内祝いにぴったりの人気&評判のバームクーヘンの特徴や料金、また賞味期限まで気になる情報をまとめてみました。
目次
引菓子にするバームクーヘンで美味しいと評判の10つをご紹介!
まずは評判も高く、私も実際に食べて是非みんなにも食べてほしいと思った7つのバームクーヘンからご紹介します。
①せんねんの木
2019年にマツコの知らない世界で幻のバウムクーヘンと紹介された「せんねんの木」
特に「とろなまバウムクーヘンのとろなまチョコ」はお取り寄せネットの”ベストお取り寄せ大賞”の洋菓子・スイーツ部門で2017年から3年連続で部門賞を獲得している逸品です。
ただこの「とろなまチョコ」は要冷蔵なので家で食べるにはいいけど、引出物としてはちょっとキビシイ。
なので引菓子としておすすめしたいのはノーマルな「せんねん輪うむ」です!
甘い卵の香りとしっとりとした食感が特徴で、農林水産大臣賞を受賞した新鮮なプレミアムエッグを使ってじっくり丁寧に焼き上げたというだけあって、甘さは控えめながらもしっかりとした風味とボリューム感があって食べごたえも十分。
しかも「寿」や「祝」などのメッセージを無料で焼印してくれるサービスもあるんですよ~。
●料金:Sサイズ950円~(税別)
●賞味期限:20日
<ちょこっとアドバイス>
「せんねん輪うむ」は、すっごく軟らかくてしっとりしてて口の中に入れるとフワっと溶けちゃう感じ。
外側にうっすらとかかる砂糖コーティングとバームクーヘンの甘さが、ほんのり香る洋酒と共に口の中で溶けあって甘ったるいのが苦手な私にちょうどいい^^
ホールと個包装されたミニタイプの詰め合わせがあるので用途に応じて贈り分けできるのもいいですね。
②治一郎
かなりしっとりしていてバターの濃厚な味が染み込んでいて「じゅわ♡ふわ」という感じ。
濃い感じはするけど決して甘すぎるわけではないし、喉に詰まるような感じもないのでとても食べやすいなと感じました。
バターたっぷりで濃厚なバームクーヘンと言えるでしょう。
●料金:ホール2,000円~、カット 250円(いずれも税別)
●賞味期限:約2週間
③クラブハリエ(CLUB HARIE)
お客様から頂いて初めて食べた時、味にうるさいコーディネーター仲間も絶賛でした。
バームクーヘンなんだけど、みんながイメージするギュッと詰まった感じと言うかパサパサした感じが一切なくて、とにかく「しっとり&ふわっ」なんです。
なので見た目は正統派なのに新しい食感が味わえるバームクーヘンです。
●料金:ホール1,100円~、mini430円~(いずれも税別)
●賞味期限:7日
参考>>>詳しくはたねや公式ホームページ
<ちょこっとアドバイス>
初めて食べた時の感動をみんなに!という思いから私も内祝いに選びました。
贈った人達からは後日「すごい美味しかった」とか「どこで売ってるの?」と聞かれて、やっぱりこれを選んでよかったと思ったんだけど、賞味期限が7日なので到着した時点で既に2日が経過(*_*)
「賞味期限が短くて申し訳ないんだけど…。」と伝えながら毎日のように配り歩いたのがちょっと大変でした(笑)
結婚式の引菓子や内祝いとして贈るなら、賞味期限は長めの方が安心かもしれませんね。
④ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
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バウムクーヘンの本場ドイツに本店がありベーキングパウダーや添加物を一切使わないなど伝統的な製法で作られたバウムクーヘン。
そのために①②で紹介した濃厚・しっとりというバームクーヘンとは違う昔ながらのシンプルなバームクーヘンなんだけど、パサパサした食感ではなく軽い口当たりが特徴。
甘すぎることもなくまさに本場の正統派なバームクーヘンと言えます。
●料金:2,160円~5,400円(税込)
●賞味期限:14日間
<ちょっとアドバイス>
素朴な感じが万人受けするという印象で、普通にもっと食べたいなと思わせるバームクーヘンです。
ただ個包装のものはないので、食べやすさもと考えているカップルには選択肢がないのがちょっと残念かも。
⑤ねんりん家
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見た目は凸凹外側はカリッと香ばしい「しっかり芽」と、ふっくらジューシーな「やわらか芽」の2種類があります。
どちらかというと「しっとり芽」を推す意見が多いんだけど、見た目も食感も全然違うので意見が分かれるところ。
ちなみに私はやわらか芽推しです(*´▽`*)
こちらは治一郎ほどの濃厚さはないんだけど、甘さ控えめでカステラを思わせるふわっとした軽い口当たりがとても美味しかったです。
●料金:650円~(税別)
●賞味期限:6日(ものによっては9日もあり)
<ちょっとアドバイス>
商品のラインナップの多いので、予算に合わせて選べるところは嬉しい。
でもねんりん家では通販を行っていないとか、東京大阪を中心とした数店舗でしか手に入らないとか、賞味期限も短めなどがあるので引菓子としては少し難しいかも。(なので東京土産としては最適ですね)
⑥パティスリー キハチ
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引菓子としてよく注文されていて私の記憶では一番選ばれていたのがキハチのバームクーヘンです。
周りにホワイトチョコレートがコーティングされているのが特徴的で、チョコはまろやかで甘さも程よいですね。
見た目もキレイだしネームバリューもあるので老若男女どんなゲストにもおすすめできるバームクーヘンです。
●料金:ホール1,000円~、ミニ300円(税別)
●賞味期限: 約30日
<ちょっとアドバイス>
取り扱っている式場も多いし、楽天などでも販売されてるので手に入りやすいバームクーヘンなので万人受けを狙いたいカップルにはおすすめ。
ただホールはチョコレートコーティングタイプのみなので暑い時期には避けた方が無難。
ミニはチョココーティングがないのでミニの詰め合わせにするといいですね。
⑦ユーハイム
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ノーマルだけどそこが良い!一番シンプルで食べやすくて好き!という意見も多いのがこちらのバームクーヘン。
確かにコク、香り、食感、また周りのホワイトチョコレートとの相性はバッチリでシンプルで食べやすいです。
ただし一度にたくさん食べるとお腹が苦しくなる感じはあります(´▽`;)
●料金:1,080円~(税込)
●賞味期限:60日
<ちょっとアドバイス>
どこのデパ地下でも見かけることも多いので特別感は薄いかも。
贈った相手に「これはどこの?」と思われたいカップルは違うものを選んだ方がいいけど、商品のラインナップも多いし賞味期限も長いので内祝いなどで贈るには安心ですね。
そしてここから先は
まだ食べたことがない!
でも一度は食べてみたい!
と思うTVやネット、口コミなどで評判の良いバームクーヘンを選んでみました(*´▽`*)
⑧北菓楼
北海道出身タレントの大泉洋さんがバラエティー番組でお気に入りスイーツとして紹介したりで有名になった北菓楼のバウムクーヘンはふわっふわが最大の特徴。
あまーい生地の柔らかな甘さが口の中で広がりバウムクーヘンの表面が水分を帯びていて、しっとりが目に見えてわかるんだとか。
ふわっとしているのにしっとりしていて、軽~~いのでいくらでも食べらるそうですよ。
●料金:1,296円(税込)
●賞味期限:2週間前後
⑨島田屋製菓本店
実際に食べた人の感想を見てみると
・やめられなくなって半分以上食べてしまった。
・バウムクーヘンというよりはカステラに近い食感!
とにかくしっとりとした食感と濃厚な風味が特徴。
公式ホームページには「日本一安い・おいしい・やわらかい」「宮内庁御献上銘菓」など気になるフレーズもある、ちょっとレトロな雰囲気と菊の御紋付きの包装紙の創業40年の老舗バームクーヘン店。年配層ウケは間違いなしです。
●料金:1,550円~(税込)
●賞味期限:2週間(5~9月)/3週間(10~4月)
⑩片岡愛之助&紀香さん披露宴で注目!銀座・和光
これは愛之助さんと紀香さんの披露宴で「どこの?」と思った人も多いのでは。
恥ずかしながら私も知らなかったので色々調べてみたんですが、正直あまり情報がないんですよね。
でも披露宴の翌日に「バイキング」で、坂上忍さんが本当は食べちゃダメな引菓子のバームクーヘンを無理矢理食べてたけど(笑)坂上さんは「うまい!」と絶賛!
色んな美味しいものをたくさん食べているであろう坂上さんがそう言うならかなりのもの?と想像できます。
…ま、何といっても藤原紀香さんが結婚式の引菓子で選んだ逸品なんだからきっと間違いないはず!是非一度食べてみたいですね~。
●料金:3,240円(税込)※ロアベールバウムは6,480円(税込)
●賞味期限:2週間 ※ロアベールバウムは10日
ちなみに…
披露宴で用いられた引菓子は6ケ入りのバームクーヘンだったけど、銀座和光さんのホームページを見ても見当たらない(・_・;)
色々調べてみたところ愛之助さんが6代目だから6個入りという情報があったので、これはきっと特注で6ケ入りを作られたのではないかと思います。
もしかしたら紀香さん効果で銀座和光さんのバームクーヘンの人気がグッと上がるかもしれませんね。
結婚式の引菓子にピッタリのバームクーヘン~まとめ~
なぜバームクーヘンが結婚式で人気なのか。その秘密は作り方にあるんです。
バームクーヘンというのは丸い棒に生地をかけて直火で均一に回しながら焼く作業を何度も繰り返して、やっと出来上がるんですね。このじっくり時間をかけて作られる様がこれから家族をつくりあげていくお2人の門出に相応しいとされているんです。
そんな意味を知ると結婚式にはバームクーヘンがピッタリに思えてきますよね。
ただ味の好みは十人十色。みんなが美味しいというバームクーヘンを選ぶのはとても難しいので、自分が食べてみて美味しかった、一度食べてみたかったと言うバームクーヘンを贈りましょう☆
①せんねんの木
②治一郎
③クラブハリエ(CLUB HARIE)
④ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
⑤ねんりん家
⑥パティスリー キハチ
⑦ユーハイム
⑧北菓楼
⑨島田屋製菓本店
⑩銀座・和光
色んな思いを込めて選んだバームクーヘンはきっとゲストも喜んでくれるはずです(^-^)
【注意】2020年2月に一部訂正と追記をしました。